Así es la taquería inspirada en el metro de CDMX en Puebla

Seguramente conoces a más de un apresurado que se vio en la necesidad de comer alguna vez en el metro de la Ciudad de México. Así es, antes de la era del Covid, el trayecto en el metro nos sirvió para calmar el hambre pues a veces la vida capitalina no dejaba otras opciones.

Ahora, debido a la emergencia sanitaria, el metro es uno de los lugares donde más precauciones debemos tener. Sin embargo, existe una taquería en Puebla donde aún puedes revivir esos días apresurados en los que viajabas en el "gusano naranja" que corre bajo tierra en la CDMX.

Esta taquería es la famosa Don Pastor Taquerías y el día de hoy en Menú te contamos todo lo que debes saber sobre este lugar que encantará a más de un chilango nostálgico por los viajes en nuestro querido metro.

Una taquería que homenajea la vida urbana
La taquería Don Pastor fue fundada en 2005 en Puebla y actualmente cuenta con varias sucursales que son un homenaje a la vida urbana gracias a su variedad de tacos y ambientación distintiva que le da una ligera semejanza a los puestos callejeros.

Esta taquería viene bien surtida y podrás encontrar de todo: cubetas, sillas plegables, mesas de colores y por supuesto el distintivo diseño que destaca por estar inspirado en los puestos callejeros improvisados. Don Pastor explica que "es todo parte del concepto" para que los clientes queden atrapados.

Y eso no es todo, porque Don Pastor cuenta con dos sucursales que sobresalen entre las demás gracias a su diseño, una de ellas está inspirada nada más y nada menos que en el metro de la CDMX, así como lo oyes, el establecimiento toma forma de un vagón del querido gusano naranja.

Tanto en la sucursal de Zavaleta, inspirada en el vagón del metro, como en la Dorada inspirada en la réplica de un microbús, se puede comer adentro y así vivir la experiencia completa de "ir echando un taco" al interior del transporte público.

Los dueños de Don Pastor Taquerías afirman que "los detalles de sus establecimientos revelan un delicioso urbanismo mexicano que va acompañado de sus mejores especialidades en comida callejera". Este lugar busca convertirse en el favorito de muchos chilangos.

¿Qué podrás encontrar para comer en Don Pastor?
La especialidad de este restaurante temático es el famoso taco al pastor, que además es uno de los favoritos en Puebla y la Ciudad de México. No puedes pisar las taquerías Don Pastor sin probarlo y darte un buen banquete al más puro estilo callejero.

Pero si quieres probar otros platillos, Don Pastor también tiene tacos árabes y de harina, caldito de camarón, tortas, cemitas, "quesitortas", alambres, carnes asadas, "volcanes", "mulitas", "gringas", "kekas" o su famosa "picsa" de pastor o árabe.

Sin duda no podrás irte de ahí sin probar sus "taquesos", tacos hechos de queso fundido por dentro y dorados por fuera, acompañados de tu carne favorita: al pastor, árabe, bistec o arrachera. ¡En Don Pastor lo que sobra son opciones! También cuentan con aguas de sabor y algunos postres

¡Próxima estación, Don Pastor Taquerías!, Cuenta con sucursales en Puebla, Mérida y Pachuca. El establecimiento con temática del metro se ubica en Calzada Zavaleta, Zavaleta, 72150 Puebla.
Con información de El Universal.