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Por influenza aviar México suspende importación de productos avícolas de Brasil

De acuerdo con el Ministerio de Agricultura y Ganadería de Brasil, se detectó la presencia del virus en su territorio

Interior del Centro de Enseñanza, Investigación y Extensión en Producción Avícola

Foto: Cuartoscuro

Fernando Coca

Fernando Coca

Publicada: may 17 a las 13:49, 2025

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural informó que se suspenderá la importación de productos avícolas provenientes de Brasil.

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Lo anterior debido a que el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAPA) de Brasil informó al Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) que detectaron la presencia del virus de la influenza aviar H5N1 en su territorio.

El brote se dio en un criadero de la localidad de Montenegro, en el estado de Rio Grande do Sul, por lo que fue acordonada en un radio de diez kilómetros.

“Por ello México decidió suspender la importación de productos avícolas provenientes de Brasil, en tanto se recibe información zoosanitaria sobre la atención del brote”, señalaron en un comunicado.

Influenza avícola

Foto: Cuartoscuro

De acuerdo con la Senasica, para evitar cualquier riesgo zoosanitario a la producción avícola nacional, no ingresarán:

  • Carne de ave
  • Huevo fértil
  • Huevo libre de patógenos específicos
  • Pollo de hasta tres días de nacidos
  • Despojos avícolas para consumo humano
  • Materia prima avícola para elaboración de alimento para mascotas

A su vez, no podrán ingresar:

  • Aves canoras
  • Aves de ornato
  • Aves rapaces

Brasil es uno de los principales exportadores de carne de pollo, pues en el 2024 sus ventas representaron alrededor del 35% del comercio mundial, siendo China, Japón, Arabia Saudita, Sudáfrica y Emiratos Árabes Unidos sus principales socios.

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Por su parte, en el 2024, se comercializaron 212.5 mil toneladas de carne de pollo de Brasil hacia México, aunque se ha acusado que se han hecho a precio de ‘dumping’ (cuando un país vende un producto a precios más bajos que los que se aplican dentro del país comprador), lo que ha afectado el mercado nacional.