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Foto: OMS / OPS / FAO

Morena confía en freno a amparos por etiquetado frontal de alimentos

Lun 10 Febrero 2020 20:44

Legisladores de Morena confiaron en que no prosperarán los amparos de empresarios del sector alimenticio que rechazan el nuevo etiquetado frontal de productos, porque debe privilegiarse la salud de los mexicanos

De acuerdo con El Universal, la reforma a la Ley General de Salud fue avalada y participaron los representantes de la Industria. Se acordó que no será “un etiquetado informativo como pretende la industria imponer, para incorporar datos que no son comprensibles, es un etiquetado de advertencia” que sí ayude a reducir el consumo de productos que afectan la salud, 

Lo anterior, explicó el diputado Manuel Huerta Martínez, secretario de la Comisión de Salud de la Cámara de Diputados, permitirá a los consumidores identificar cuando un producto presenta en exceso de los ingredientes críticos relacionados a la epidemia de obesidad y diabetes: azúcares, grasas saturadas, sodio y calorías, y de aquellos ingredientes que son un riesgo para la salud

Huerta Martínez expresó que el etiquetado es oportunidad para aumentar las ventas de la industria alimenticia si se elaboran productos sanos. “Para ello los invitamos a elaborar productos sanos con estándares mínimos de grasas y azúcares”, pero también reconoció que si no se cambia la educación “no vamos a cambiar los patrones de consumo”, dijo. 

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