
Serel organiza su logística para elaborar y entregar alimentos en zonas con emergencias - Foto: Serel
El conglomerado de la industria alimentaria tiene protocolos específicos que le permiten entregar alimentos en estas zonas

En México los desastres naturales son una constante y han ocasionado serios daños a su economía, así como afectado la salud de la población en general.
Sismos, huracanes y frentes fríos representan situaciones en las que se hace necesaria una respuesta rápida y eficaz para asegurar que haya el menor número de afectaciones.
El manejo y cultura de seguridad que deben tener tanto organismos públicos como empresas que cubren zonas de riesgo o emergencia debe estar basado en la prevención, cumplimiento normativo internacional y la protección de sus colaboradores.
Esto incluye brigadas internas, protocolos de respuesta y mejora continua.

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El Corporativo Kosmos es un conglomerado perteneciente al sector alimentario que distribuye alimentos y platillos a comedores institucionales, escuelas, hospitales y centros penitenciarios.
Cuando se presentan situaciones de emergencia generadas ya sea por un sismo o un fenómeno metereológico, la empresa destina ayuda a las instituciones que se encargan de proteger a la población civil afectada.
Por ello, su manejo y cultura en zonas de riesgo o emergencia es más preciso, enfocado en protocolos de protección civil, seguridad logística satelital y apoyo humanitario.
Esto incluye la aplicación de normas estrictas de seguridad laboral, el monitoreo de flotas en rutas críticas y la provisión de alimentos en contingencias.
Cuando hay un desastre natural en México, Serel, una de las empresas de Kosmos, organiza su logística para preparar, empaquetar y distribuir las raciones de comida necesarias a distintas instituciones que apoyan en estos casos.
Además, su brazo filantrópico, la Fundación Pablo Landsmanas, dona despensas a la población vulnerada por este tipo de fenómenos naturales.
Tan sólo en 2021, cuando huracanes como ‘Grace’ y ‘Pamela’ afectaron a comunidades de Veracruz y Nayarit, la fundación hizo entrega de despensas que beneficiaron a cerca de 4 mil 500 personas.
Cuando el huracán ‘Otis’ golpeó Acapulco en 2023, la fundación se alió con la organización Reinserta para donar insumos a menores del puerto que residían en orfanatos u organizaciones de asistencia social.
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Con este tipo de acciones, Corporativo Kosmos afirma que busca fortalecer el tejido social y promover la seguridad ante desastres.